Wohl! bekomm's :)

Vitamine!Vitamine! sind sicherlich das Erste, was uns in den Sinn kommt, wenn wir an das Thema 'Gesunde Ernährung' denken. Ist ja auch gut so.

Wenn wir aber weiter denken, fällt uns vielleicht noch ein, dass 'der Stress! der Stress!' uns ziemlich 'Aua!Saua!Sauer!!' macht.

Was können wir dagegensetzen?

Eigentlich ganz einfach. Wir können unsere Ernährung im Alltag etwas basischer gestalten.

Wie?

Wenn Sie gerne Fleisch essen und nicht darauf verzichten möchten, können Sie ja mal überlegen, ob es möglich ist, das Fleisch in Ihren Lieblingsgerichten in roher oder 'kalt geräucherter' oder auch 'luftgetrockneter' Form zu genießen.

Schinkennudeln zum Bleistift ;- schmecken Ihnen vielleicht auch dann noch, wenn Sie die Nudeln (evtl. schon mit Eigelb und Zwiebeln angeröstet) mit Käse überbacken haben und dann nur noch den luftgetrockneten Schinken drüberstreuen.

Oder für die Spaghetti mit LachsSahneSoße lässt sich auch der Lachs in kleinen Stückchen über die fertigen Spaghetti streuen oder druntermischen - das bisschen Wärme in den Nudeln macht dem tierischen Eiweiß dann auch nix mehr aus. ;

Dann aber die Mikrowelle nicht mehr benutzen - sonst ist das Eiweiß dann doch noch durch die HitzeVeränderung ... säuernd :((

Natürlich können Sie auch gerne einen Termin bei mir zu Ihrer ganz persönlichen Ernährungsberatung vereinbaren.

Herzlichst

hedwigStreifeneder

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