Sauer?

Bespielbild1


Das Ketchup, das nicht noch extra sauer macht:

Normales Ketchup besteht aus ein paar gesunden Tomaten, aus gaaaanz viel Zucker, aus saurem Essig und auch sonst noch so ein paar Säuerlichkeiten.

Das 'etwas andere' Ketchup können Sie selber machen aus viel frisch geschälten Tomaten, ein paar kleingeschnittenen Zwiebeln, süßem Birnendicksaft statt Zucker, Brottrunk anstelle von Essig und ansonsten noch ein paar frischen Kräutern wie z.B. Petersilie, Schnittlauch, Oregano, Chili, oder ... Alles gut durchkochen, pürieren und gleich in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen, vor Verwendung paar Wochen stehen lassen.

 

 

 

 

Kann das sein, dass ich das Bild aus Aktuelles beim Aufrufen der BLICK.punktArtikel nicht sehe??

Muss ich mal rumspielen. Jedoch nicht jetzt ...

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